Gold Hill Charisma 混合红葡萄酒 75 厘升,欧垦娜根谷,加拿大 BC VQA
Gold Hill Charisma 混合红葡萄酒 75 厘升,欧垦娜根谷,加拿大 BC VQA
品酒笔记
散发着李子、樱桃和淡淡草莓酱的香气,并带有淡淡的橡木、香草和太妃糖的香气。柔和丝滑的单宁,中等酒体结构,美妙的蓝莓和黑莓风味为这款酒画上了完美的句号。雪松和李子的香气在口中挥之不去。
优质的 2016年
体积 75 厘升
酒精含量/体积 13.8%
产地加拿大
产区 Okanagan Valley, BC VQA
品种 40% 梅洛、26% 品丽珠、21% 赤霞珠、8% 马尔贝克、5% 西拉
在法国橡木桶中陈酿 8 个月
加拿大不列颠哥伦比亚省奥肯那根山谷金山酒厂
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加拿大冰酒是如何酿造的?
我们 Coastal Delight Fine Food and Drinks 商店的 Whistler Icewines 和 Wasaridge Icewines 是美味的果味甜味加拿大冰酒,由冷冻葡萄酿制而成,这些葡萄是在 11 月下旬至 1 月中旬期间在加拿大严寒的冬季(温度介于 -10ºC 和 -13ºC 之间)手工采摘的。
然后将葡萄清洗并冷压。果汁沉淀在不锈钢罐中,冷却发酵约3个月,然后置于室外停止发酵,完成自然低温稳定后装瓶。
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