Coastal Delight Fine Food and Drinks UK
Gold Hill Grand Vin Family Reserve Meritage 红葡萄酒 75 厘升，加拿大奥肯那根山谷 BC VQA
Gold Hill Grand Vin Family Reserve Meritage 红葡萄酒 75 厘升，加拿大奥肯那根山谷 BC VQA
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品酒笔记
这款独特的红葡萄酒是 2016 年副总督奖的获得者，融合了波尔多的皇家葡萄品种。这款酒浓郁而强劲，具有复杂的风味和香料、花香、黑醋栗、樱桃、茴香、淡淡的可可和香草香气。这款酒体饱满的红酒具有坚实而柔和的单宁，余韵柔滑，带有烟草、香草和浆果的悠长香气。
优质的 2014
体积 75 厘升
酒精含量/体积 15.9%
产地加拿大
产区 Okanagan Valley, BC VQA
品种梅洛 33.4%，品丽珠 22.2%，赤霞珠 22.2%，马尔贝克 22.2%，
在法国橡木桶中陈酿 16 个月
金奖 - 所有加拿大葡萄酒锦标赛
加拿大不列颠哥伦比亚省奥肯那根山谷金山酒厂
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加拿大冰酒是如何酿造的？
我们 Coastal Delight Fine Food and Drinks 商店的 Whistler Icewines 和 Wasaridge Icewines 是美味的果味甜味加拿大冰酒，由冷冻葡萄酿制而成，这些葡萄是在 11 月下旬至 1 月中旬期间在加拿大严寒的冬季（温度介于 -10ºC 和 -13ºC 之间）手工采摘的。
然后将葡萄清洗并冷压。果汁沉淀在不锈钢罐中，冷却发酵约3个月，然后置于室外停止发酵，完成自然低温稳定后装瓶。
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